八王子の寿司屋のカウンター席で落ち着きと臨場感をお楽しみいただけます

カウンター席には白木を使い、落ち着きを持った明るいトーンに仕上げております。また白木のテーブル越しで料理長が一つひとつの握りをつくりあげる様子をご覧いただき、握りたてを召し上がれます。そういった臨場感も味わいながら、お食事を楽しめるのではないでしょうか。大事な接待やデートを上品に盛り上げる空間としてご利用いただけます。また、仕事帰り等お一人でゆっくりとした時間を過ごすにもぴったりの空間です。肩肘張るようなお店ではなく、気軽に行ける、八王子のちょっといい寿司屋としてお越しください。

寿司屋のカウンター席の魅力は、なんといっても職人との距離です。寿司をふるまう料理長が目の前におり、お食事しながらのコミュニケーションをお楽しみいただける空間です。お連れのお客様同士やお一人でゆっくりと時間をお過ごしになるのはもちろんですが、ぜひ目の前で寿司を握る料理長との会話もお楽しみください。料理長自身も、お客様とよろこんでお話しいたします。食材の話等、興味のあることをご質問いただくのも大歓迎です。握り立ての寿司を召し上がりながら、八王子で心地よく過ごせるひとときをご提供いたします。