Feature 01

メニュー

本物の味と新鮮さにこだわったメニュー

メニューに使う食材は、地元八王子卸売センターにて料理長が毎日仕入れております。本物の味と新鮮さにこだわり、その日使う分を当日買いつけ、自信を持って「今日、お客様に召し上がってもらいたいもの」をご提供いたします。なんと言ってもイチオシは本マグロですが、おまかせでのご注文や食材リクエストも承ります。そうした質にもこだわり、より多くのお客様が気軽に寿司を楽しめるような場をご提供しております。

刺身や魚料理のほかお肉を盛り込んだコースも

「手頃な価格なのにボリュームがある」とご好評をいただいている八王子の寿司屋です。握りや刺身では、料理長こだわりのマグロをはじめ、その日仕入れたイチオシの魚をご提供いたします。海の幸のおいしさを最大限活かしながら調理した揚げ物や焼き物、汁物などのメニューもございます。ローストビーフなどの一品料理もご用意しているため、お客様の気分に合わせてご注文ください。特に満足感があると人気のコース料理は複数名様向けに2種類、お一人様向けに1種類ございます。また、おまかせでもご注文いただけます。

本物の味を新鮮なうちに振る舞います

寿司は新鮮さと質の高さが命です。メニューに使う食材は、料理長が地元の八王子卸売センターに毎日赴き、信頼している仲買人を通して仕入れております。その日使う分だけ当日に仕入れるため、本来のお味を最大限活かしながら新鮮なうちに召し上がれます。また寿司屋として、赤身でも中トロでも旨味のたっぷりつまったマグロを楽しんでほしいという思いから、全て本マグロで買いつけております。そして、お客様からの食材リクエストも承ります。ご所望の食材をお客様のご来店に合わせて仕入れて握り、お客様のためだけにふるまいます。

Access

アクセス

鮨さくら

住所

〒192-0084

東京都八王子市三崎町9-6 アクセス5ビル 1F

Google MAPで確認する
電話番号

042-627-6190

042-627-6190

営業時間

17:00~23:00(L.O. 22:00)

定休日

水曜日

お支払い方法

現金/カード/PayPay

予約方法

電話 予約優先

最寄駅

JR八王子駅 徒歩5分

アクセス

より気軽にお立ち寄りいただけるよう、駅から徒歩5分という好立地を実現させました。ほどよい広さで、電車で気軽に通える大人の隠れ家としてもご利用ください。

※毎朝の仕入れ上により、ネタに限りがある場合がございます。

※ネタがなくなり次第終了となりますので、ご了承ください。

価格・質・ボリュームで満足なメニュー

食材は、地元八王子の市場で毎日仕入れをしております。その日手に入った貴重な食材や脂のよく乗った上質なものなど、寿司屋として「今日、お客様に召し上がってもらいたいもの」を、腕によりをかけてふるまいます。イチオシは本マグロを使ったネタですが、おまかせでのご注文や食材のリクエストも喜んで承ります。リーズナブルながら、一切妥協のない本物のお味をご堪能くださいませ。価格・質・ボリュームともに満足いただけるメニューを取りそろえて、ご来店をお待ちしております。

Related posts

関連ページ